La Famiglia

Non è facile parlare di Michele, riassumere in poche righe il significato e l’essenza di una vita dedicata al lavoro e alla famiglia.

Da molti è stato definito come un “pioniere del gusto”: ed un pioniere lo è stato davvero, con la sua idea di investire nella Maremma e di trasformarla in un vero e proprio brand.

Alle intuizioni e ai sacrifici del suo fondatore si deve il successo del Ristorante I Due Cippi: grande attenzione alla qualità dei piatti, valorizzazione del territorio e un forte spirito imprenditoriale gli hanno permesso di conquistare le guide di settore e avviare la commercializzazione dei prodotti “D.O.C.”.

Vincenzo, Fabio, Ayoub, Ali, Davide, Carlo, Diego, Saverio: sono loro che compongono la nostra grande famiglia, una brigata di sala e di cucina unita dall'amore per la ristorazione e dalla passione per il lavoro.

Grazie a loro siamo in grado ogni sera di accogliere e trasportare in un percorso enogastronomico fatto di eccellenze e qualità i nostri clienti provenienti da ogni parte del Mondo.